青竹鱼是偏草食性的鱼类，钓鱼时可用玉米，蔬菜，嫩叶，绿色的蚱蜢等作饵料，这样更容易上钩。它几乎是不吃蚯蚓的，不要用其作饵料，很难吊到。它喜欢活动在水质清新的深水体中，不会砸水面或者是浅水位游动，通常会栖息在水流急的江河或者山涧的溪谷中。