给辣椒催芽的时候，其实方法是很简单的。在选择好种子之后，可以先把它放到水里，等待差不多6-8个小时，这样种子就能吸收充足的水分了。之后，准备一个盘，并用湿润的纸巾或纱布铺在盘底，然后把种子放到上面，并给它盖上一层薄膜，在干燥的时候及时加水，并把温度保持在25-30℃，出芽后就能种植了。