香猪是一种小型的品种，体躯相对的矮小，所以它并不能生长到200公斤，在平时养殖好的话，最好能长到30-50公斤。这个品种的猪体小且早熟，而且肉质也很肥美，在进行饲养的时候粗放管理就行，之前大多数散养的。但是，到了后来农业在不断的发展，因此现在已经成为了圈养。