种植黄豆芽的时候，气温最好是在20℃左右。要先挑选长势好且完整的黄豆，不要用坏掉的黄豆，选好后清洗干净，但是不要用力的搓洗，不要伤害到它的外皮。用水浸泡一晚上的时间，当外皮涨破后捞出来，把它放在潮湿的容器里并盖上湿布，再放上重物。不要直接见阳光，早晚移开重物并将布弄湿，几天后就能看到黄豆芽长出来了。