黄精食之性味甘甜、爽口，又是很多中药配方的主要材料，秦岭林区具有悠久的采用传统。黄精的种植方法和时间介绍如下：

种植方法：选择湿润、有遮荫处的地块进行整地后施基肥，按行距30cm*株距15cm来挖小穴。黄精种子浸种催芽处理后在育苗床上育苗，然后将育成苗栽入穴内，浇透水。后续做好中耕除草、浇水、追肥、病虫害防治等管理工作。种植时间：春季和秋季。