市场环境比较混乱 大牛猪太多 超出市场预期

三农助农2022-04-02 06:46:29未知

市场环境比较混乱 大牛猪太多 超出市场预期

  5月份以来,生猪价格暴跌态势有所加剧,业内认为,这其中最重大的因素就是牛猪的集中出栏所致。从今年一月份以来确实出现了生猪体重渐渐加重的现象,其实,在非洲猪瘟发生之前,行业平均出栏体重在200-250斤,但自从2020年以来,处于猪少价高的当口,养殖端压栏的情况就已经出现了。今年更甚,大家总认为下跌只是暂时的,后面价格肯定会涨回来,因此,出栏体重被压至300斤以上,甚至到还有400斤、500斤的,此外,还有养殖户为了盈利进行二次育肥,最终超大猪源越积累越多。

  我们都知道,当一头猪养到300多斤重时,就比正常体重增加了20%的肉量,养到400斤以上,肉量供应就增加50%以上了。而且,目前牛猪出现情况相对普遍,不仅中小散户群体中这个现象比较多,就是规模厂也存在压栏情况。虽然生猪存栏总量没增加,但市场肉类供应增加了不少。

  可见,近端时间以来,市场上猪肉供给的增加。行业资深人员也表示,这段时间以来,生猪市场环境比较混乱,超出市场预期。除了牛猪出栏较多之外,进口肉量也有增加,再加上这几年养猪企业狂热投资后使市场总产能有所增加,所以,供给端确实是显著增长的。

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