自制番茄酱方法步骤 制作番茄酱的教程

三农助农2022-12-25 16:56:28未知

自制番茄酱方法步骤 制作番茄酱的教程

番茄酱可以作为一种调料也可以作为一种美食,那么我们在家如何自制番茄酱呢,下面就给大家说说看看:

番茄酱特色

番茄酱的魔法,一点点番茄酱就能变出一瓶的番茄酱,此番茄酱非番茄沙司。它是一般热菜中会用到的,里面没有调味剂。它是鲜番茄的浓缩制品,具有浓郁的番茄风味。

自制番茄酱的做法

做法

1.将西红柿去皮去籽切成大块,洋葱切成小细碎

2.将切碎的洋葱放入西红柿中,加入白糖、盐和少许番茄酱用小火煮,待西红柿变的浓稠即可

做法技巧:

只是未加任何调味料与添加剂无法长时间保存,一般密封冷藏不要超过一周。

小贴士

唠唠叨叨

番茄里的番茄红素真是个好东西,可以降低罪恶的胆固醇,清澈血液,加快新陈代谢,防止肌肤干燥,抗衰老,而且番茄里含有十几种的维生素,番茄可是维生素的宝藏,不过生吃西红柿、番茄汁、用西红柿做的菜,这其中各摄取的番茄红素可是不一样的,番茄汁>番茄酱>生西红柿,反正不管你怎么吃番茄红素肯定是吃得到的,同志们向西红柿进军吧

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