饼肥指的是油料的种子榨油后剩下的残渣，可当肥料使用。作肥料的时候可作为基肥，直接拌在土壤里面，也可在生长季作追肥，能促使植物或者作物更好的生长。注意做基肥时候不能靠种子太近，避免烧伤，影响种子发芽。作追肥时候要先发酵腐熟才可用，否则容易带来肥害。常见的饼肥有豆饼，菜籽饼以及麻子饼。