桂花树可以施复合肥，一般是在生长旺季的时候施加一次，注意控制好肥量，不可施加的过多，否则容易带来肥害。施肥的时候多是选腐熟的农家肥，尤其喜欢猪粪肥或者是饼肥。施肥用沟施的方法就行。在树木周围挖沟，然后放入肥料。要距离根系稍微远一点，避免烧根。此外，施肥后适量浇水，能促使它更快吸收掉养分。