甜瓜的籽也是可以吃的，而且它还有具有较高的营养成分。甜瓜的籽是比较软的，吃的时候可以直接嚼嚼就咽掉，即使不嚼也是没有问题的，肠胃消化不掉的话，就又会排出体外的，对人体是没有任何影响的。不过，认为籽会影响口感的话，把它连同瓜瓤一起清除掉也是可以的。