甜瓜只开花不结果是由多种原因造成的，可能是因为在开花期间没有授粉导致的，尤其是在大棚或者室温进行种植的，这种情况需要人工进行授粉。如果是在室外或者是自然环境中生长的，会借助昆虫和风力进行授粉。还有可能是肥料施加不当导致的，某些元素高或低也会导致不结果。