水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久，世界有一半的人口食用水稻。那么，水稻种植技术与管理是怎样的？

种植水稻需要选取疏松且肥沃的田地栽种稻苗。栽种完需往田地里注入30厘米的清水，使水稻健康生长。稻生长期要追施1-2次的磷钾肥料。当气温低于17℃时要加深水层，避免水稻被冻伤。