石榴中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。那石榴冷库保鲜贮藏技术是怎样的？

采收筛选：在晴天采收下石榴，剔除病虫果、畸形果、伤果和小果、裂果。预冷处理：能降低果实的呼吸强度，维持果梗和果实的新鲜度。进行贮藏：将冷库的温度控制在0-2摄氏度，相对湿度调整至85%-95%，可以通过空气加湿器进行加湿。