回答玉木耳不是转基因食品。玉木耳是由吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，名为玉木耳或白玉木耳，对产地环境要求极高。玉木耳产量低，价格高，营养丰富，是替代黑木耳的又一珍贵食用菌。