一般来说，因为短时间低温保存而受冻的窝瓜还是可以吃的。因为短时间的冰冻保存并不会导致它变质。而如果保存的时间较长，那么还能不能吃就要看它是否变质了。如果它的果肉颜色改变，或者发生了腐烂，那么就说明变质了，不能吃了。如果没有变质，则可以照常食用。