沙土由大量的沙和少量的黏土混合而成，泛指含沙量很大的土。那沙土适合种什么蔬菜？

沙土适合种扁豆、花菜、莴苣、香椿、球菜、沙葱、茄子、土豆、韭菜、芋头、荸荠、大蒜、香菜、胡萝卜、生姜等蔬菜。沙土土质十分疏松，透气性好，透水性强，但是保肥保水能力差。