鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼，背鳍的根部长，没有脂鳍，很早便当做观赏鱼或食用鱼。下面我们了解一下如何养鲤鱼，了解一下养鲤鱼的方法及注意事项。
鲤鱼吃什么
鲤鱼是杂食性鱼类，从它的食物结构来看，属于动物性食料的有螺蛳、黄蚬、幼蚌、淡水壳菜、摇蚊幼虫、脉翅目幼虫、虾、幼鱼等；属于植物性食料的有轮叶黑藻、苦草、茨藻、芡实的果实、腐烂的植物碎片。
在人工饲养的情况下，其他鱼类吃剩的食料，它都拣着吃。正因为如此，几乎水域中的一切东西，它都能吃。所以水域中放养了鲤鱼之后，一些残渣废物，被它吃得一千二净，故有清塘鱼的美称。
养鲤鱼用什么水
鲤鱼的适应性特别强。我国各地均能见到鲤鱼。川流不息的江河，闭塞的塘堰，水深仅数厘米的稻田，甚至在半咸淡水的河口，它都能生活。因此，在一些荒塘野湖，放养一些鲤鱼，可以不放食料，也能长得很好。像荒塘野湖等水域，饲养其他鱼类条件不够时，可以单养鲤鱼，则是理想之举。
养鲤鱼是单养好还是混养好
就当今总结养鱼经验来看，鲤鱼以混养为好。鲤鱼是杂食性的，又有清塘鱼的美称，在混养过程中，很少与其他鱼类抢食。相反，其他鱼类吃剩的食料，它却拣着吃。鲤鱼混养，一可以起到清洁水质的作用，二可以提高鱼类单位水体放养量，三是我国有爱吃鲤鱼的习惯，四是鲤鱼的菌种随处可得。所以在各地放养模式中，鲤鱼的放养量占总放养量3%-5%。
鲤鱼、鲫鱼能否混养
鲤鱼是杂食性鱼类，鲫鱼也是杂食性鱼类，两者食性相似，又都是底层鱼类，必然发生抢食。渔农们总结了这样一条经验：放了鲤鱼，就不放或少放鲫鱼；放了鲫鱼就少放或不放鲤鱼，免得它们争食而影响其成长率和成活率。
那么，如果鲤、鲫鱼放养在一起，比例如何搭配呢？～般来讲，鲤鱼与鲫鱼的比例是2:1或1:3，这样相互来抑制对方的放养量，才能有效地保证鲤、鲫的成长。
