1、选地整地：最好选用沙壤土，要有方便的灌溉条件，选地后进行翻耕，同时要施加基肥。2、播种：主要采取撒播或条播，播后覆土1厘米左右，耙平镇压，具体播种时间因品种而异。3、田间管理：茼蒿生长适温为17~20℃，早春播种后需要覆盖地膜，苗长到10厘米时即可间苗除草，浇水要灵活掌握，以保持土壤湿润为准。

一、选地整地

栽培茼蒿的土地最好选用沙壤土，要求有方便的灌溉条件。选好地后进行耕翻，并施入少量粪干作基肥，与表土层混合均匀，做成宽1.4~1.5米的平畦，准备播种。

二、播种

茼蒿种植主要采取撒播或条播，播后覆土1厘米左右，耙平镇压。春播一般在3~4月间，秋种在8~9月间，冬种在11~12月间。小叶品种适于密植，用种量大，每亩2~2.50千克；大叶种侧枝多，开展度大，用种量小，每亩1千克左右。

三、田间管理

1、温度

茼蒿生长适温为17~20℃，早春播种天气还比较冷凉，伴有倒春寒现象，因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜，四周用土压实，防寒保温，待天气转暖，幼苗出土顶膜前揭开薄膜。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风。

2、间苗除草

苗长到10厘米左右时，小叶种按株、行距3~5厘米见方间拔，大叶种按20厘米左右见方间拔，同时铲除杂草。

3、浇水施肥

苗出土后开始浇水，浇水时间和次数要灵活掌握，以保持土壤湿润为准。每次收获前10~15天追加1次速效氮肥，每亩硝酸钾15公斤，尿素8公斤左右。

四、采收

1、茼蒿一般生长40~50天可采收，植株高20厘米左右时即可收获。

2、若想多次收获，可用利刀在主茎基部留3厘米左右桩割下，割下的嫩茎叶捆成0.5公斤的小把上市销售。割后留下的老蔸要及时进行追肥和浇水，1个月后可再收一茬。