粘玉米也就是糯玉米，含糖量是很低的，甜玉米吃起来是显得比较甜，但是它的糖度是非常健康的，与蔗糖不同。种植粘玉米，地块应设在3km内无污染源、生态环境良好的农业生产区域，采用育苗移栽为宜，当前选用的粘玉米品种主要有垦粘系列1号、2号、3号，应与普通玉米具有不同遗传背景的玉米品种相互隔离种植。

一、粘玉米含糖量是否高

粘玉米是玉米的一个品种，就相当于糯米是大米的一种一样。粘玉米也就是糯玉米，糯玉米起源于中国，是基因分离和自由组合的结果，所以粘玉米不是转基因玉米。因此，想要知道粘玉米的含糖量是否高，只要知道糯玉米的含糖量。糯玉米的含糖量是很低的，甜玉米吃起来是显得比较甜，但是它的糖度是非常健康的，和蔗糖不同。

二、粘玉米的种植方法要点

1、地块选择

地块应设在3km内无污染源、生态环境良好的农业生产区域。地块周围的灌溉水质量、空气质量、土壤环境质量应符合国家规定的无公害农产品生产标准范围。此外，粘玉米应与普通玉米具有不同遗传背景的玉米品种相互隔离种植，以避免串粉降低果实品质和产量，一般间隔距离在300~500m以上为宜。

2、育苗

由于粘玉米种子干瘪，幼苗苗顶土能力弱，大田直播容易缺苗垄断。从争取季节和节省用种及提前上市等方面考虑，采用育苗移栽为宜。当前选用的粘玉米品种主要有垦粘系列1号、2号、3号。大棚或温室育苗，用30%~40%腐熟的农家肥、60%~70%肥沃细土、适量的过磷酸钙，翻土拌匀，装入规格为6cm营养钵内。于4月20日左右，选择无强冷空气影响的晴天分期播种，每钵2粒，浇透底水，用潮湿的营养土覆盖1cm厚。正常管理，严禁低温冷害。

3、移栽

当地的终霜期过后，玉米苗长到3~4片叶子，一般在5月10日左右移植。每个营养钵中只剩下一株去钵带土移植。种植时稍深，每亩移植3000~5000株，株距25~28cm，行距60~70cm。

4、科学施肥

由于粘玉米的采收期比普通玉米早15天左右，因此基肥要充足，追肥要勤。移栽前结合整地起垄每亩施腐熟有机肥2000kg，三元素复合肥（N、P、K各15%）15~20kg。第一次追肥在6~7片叶拔节前，一般每亩施尿素5~6kg。第二次追肥在13~15片叶抽雄前，施尿素5~6kg。施用方法与普通玉米基本相同。在水肥条件较好的情况下，苗期易出现分蘖，中后期易出现多果穗、包叶过长现象，要及早去除分蘖和无效果穗腋芽，遇包叶过长的应及时剪去顶部包叶，吐丝期应辅助人工授粉，否则易减产。

5、病虫害防治

移栽时用48%乐斯本乳剂1000倍液浇埯，防治地老虎、蛴螬等地下害虫。心叶盛期是防治玉米螟的关键时期，可采用BT乳剂、快杀灵等高效低毒低残留的农药防治。如果发生玉米大小斑病，一般在玉米抽雄前后对发病田块用50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液喷雾。

6、化学除草

（1）播种后出苗前每亩用90%禾耐斯乳剂40~50mL或50%乙草胺乳剂80~100mL兑水50kg，均匀喷于地表。

（2）茎叶处理当单子叶杂草1~2叶期，双子叶杂草2~4叶期每亩用40%莠去津乳剂200~250mL或用玉农乐水剂80~100mL，兑水50kg均匀喷洒在杂草茎叶上。

7、适时采收

青食应适时采收，确保粘玉米营养丰富，皮薄、无渣、口感好、售价高，一般在吐丝后18~20天收获。