薄荷有什么吃法,可以在家里种盆栽吗,有什么栽培方法

三农助农2022-08-01 10:37:29佚名

薄荷有什么吃法,可以在家里种盆栽吗,有什么栽培方法

1、泡茶:薄荷叶可以直接生吃,也可以泡茶或泡酒,作为调味料和香料。2、薄荷粥:取新鲜薄荷以2:1的比例加水,熬粥。3、薄荷蛋糕:在煮好的绿豆中加入少许糖、桂花和薄荷叶做馅,煮糯米后摊平,包好馅料,用砧板压扁切片即可。薄荷是中国常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,少量食用有助于睡眠。

一、薄荷怎么吃

1、泡茶:薄荷叶可以直接生吃,也可以泡茶或泡酒,作为调味料和香料。夏天可以适当多吃,清热解毒。

2、薄荷粥:取新鲜薄荷以2:1的比例加水,中火煮后冷却,取出渣滓。然后等待粳米煮粥成熟后,加入薄荷汤煮沸,适当加入冰糖。

3、薄荷蛋糕:在煮好的绿豆中加入少许糖、桂花和薄荷叶做馅,煮糯米后平整,包好馅料。用砧板压扁切片即可。

二、薄荷是怎么种的

1、购买薄荷植物幼苗,可到花店购买。薄荷品种繁多,如甜薄荷、巧克力薄荷、薄荷、柠檬薄荷、苹果薄荷、薄荷。

2、准备疏松透气的土壤,可以用园土加上自配的椰糠,这样的土壤比较适合薄荷生长。

3、把树枝浸在有水的杯子里,放在阳台上晒太阳,大约一周后树枝就会发芽生根,这时可以把树枝种在花盆里。

4、薄荷生长新芽前不要施肥,刚栽培到土壤中时压实土壤,浇水,放在散光照射的地方缓苗2、3天,进行正常养护。

5、薄荷对温度的适应能力强,其根茎越冬,能承受-15℃的低温。其生长最佳温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢,高于20℃时生长加快。20℃-30℃时,水肥适当,温度越高生长越快。

三、薄荷的作用

薄荷是中国常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛、头痛、皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷中含有薄荷醇,清新呼吸,具有多种药性,能缓解腹痛、胆囊问题,具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃、消化等效果。大量食用薄荷会导致失眠,但少量食用有助于睡眠。

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