山葵又叫做山嵛菜、雪花菜、冬寒菜、冬苋菜，是极为珍贵的调味食品。那山葵的种植条件有哪些？

温度条件：适宜生长适温在15-18℃，在零下5℃时会产生冻害。湿度条件：土壤含水量75%主要，空气相对湿度在80%-90%之间。土壤条件：疏松肥沃、富含有机质、PH值在6-7之间。