三夏生产是农业专门性术语，广泛应用于农业领域。那么农业三夏是指什么？

农业三夏是指夏收、夏种、夏管的简称。三夏是一年中第一个大忙，从每年5月下旬开始，至6月中旬结束；此时，上年秋季播下的麦子油菜成熟，需要抢时间收割，颗粒归仓。