种植穿心莲第一步是要选好土地，穿心莲喜欢高温潮湿，阳光充足的地方。发芽期间温度不能低于30度，如果低于0度会导致全部枯萎。常见的育苗方法有两种，分别是苗移植法和直播法。不同季节和地区选择的播种时间也有不同，最后是种植期间对苗床的管理、田间管理和病虫的预防和治疗。

一、选地整地

穿心莲喜欢高温潮湿的气候。喜欢阳光充足，喜欢肥料。种子发芽和幼苗生长期适温下降到25~30℃时生长缓慢，气温下降到8℃左右，生长停滞。遇到0℃左右的低温和霜冻，植物全部枯萎。以肥沃、疏松、排水良好的酸性和中性砂土栽培为宜，pH8.0的碱性土仍能正常生长。

二、种子处理

穿心莲常用育苗移植法或直播法，以育苗移植法为主。9~10月果实呈褐色时，早上露水不干燥前分批采摘，放在阴凉处几天后，用盖子盖住，避免种子弹跳损失，结荚全部破裂后，筛去果皮，取种。穿心莲籽细，千粒重0.93~1.52克，种皮坚硬，外包有一层蚶质，对播种技术要求高。种子在播种前用细砂纸或砂磨去皮蜡，用温水浸种，放入30℃的温箱发芽，播种。

三、播种时间

穿心莲苗床的土壤要求肥沃疏松，耙子平整细腻。广东、福建等春季2月下旬至3月上旬，秋季7月播种在高田埂床上，江、浙、四川3月中、下旬用温床育苗，冷床育苗4月。华北、西北地区的温室应在3月上、中旬，床应在4月上旬、阳畦应在4月中旬，温室应在4月15日至20日播种。

四、苗床管理

穿心莲的苗床管理主要控制温度和湿度。出苗前要保持床湿润，床内相对湿度最好保持70~80%。出苗后，应控制土壤湿度，防止突然猝倒病。苗高6~7厘米，3~4对真叶可移植。直播在江、浙应早于4月中下旬。四川省4月中旬至5月上旬，北京最好在5月中旬。种植时最好分为种子田和商品田两种。种子田应在5月至6月上旬移植，行距50~65厘米，株距30~35厘米。商品田可在5月下旬至6月上旬栽培，行距25~33厘米，株距16~20厘米，每平方毫米栽培105000~195000株。

五、田间管理

穿心莲的田间管理主要是立即浇水，利用幼苗扎根，然后每15~20天耕草，追肥一次，追肥以氮肥为主，人畜粪水、尿素等，特别是6、7、8个月的田间管理很重要，需要施氮肥，经常浇水等。株高30~40厘米时，可培土防风害。

六、病虫的预防和治疗

穿心莲的病害有立枯病，发生1~2对真叶期，可以降低土壤湿度，用50%多菌灵处理土壤，或者用1000倍的液浇灌病区。猝倒病发生在2~3对真叶时，可控制温度，注意换气，加强床的管理。黑茎病发生在株期，可加强田地管理，及时排除积水，避免连作，发病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或灌溉病区。疫情期间用50%多菌灵1000倍液喷雾或浅灌病区。虫害有棉铃虫、蝼蛄等为害。