加州鲈鱼主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处，或水流缓慢的溪流，在多地有引种繁殖。那加州鲈鱼养殖技术要点有哪些？

选择合适的地方建池，控制面积在5-20亩左右，水深2-3米，配备好增氧机、防逃网，消毒后进行养殖。放苗前五天，控制在10万尾/亩的水花，水深控制在1.2米左右。幼鱼投喂量为体重的一半，成鱼为20%，一般投喂三餐，以捣碎的冰鲜为主，配合饲料。