1、选苗建园：选择有7根以上的侧根、长度至少有18cm、须根较多的苗木，在建园地进行整地、挖定植沟、施基肥等工作。2、水肥管理：根据不同的生长阶段，合理的进行施肥和浇水工作。3、抹芽定梢：每个枝蔓上的芽保持在10cm左右，按照每平方米9个左右的标准定梢。4、花果管理：花期及时浇水，留果根据树龄和生长情况进行。

一、选苗建园

1、选择有7根以上的侧根、长度至少有18cm、须根较多的苗木。

2、在建园地，进行整地、挖定植沟、施基肥等工作。

3、种植穴按照深宽是在50*50cm左右的进行挖掘，底肥选择农家肥。

4、在种植时，需要进行浇水，种植后需要将土壤踩实，最后起垄12cm左右、将地膜盖在上面。

5、在夏季，时刻观察苗种的情况，需要及时进行补苗工作。

二、水肥管理

1、在生育期，施肥时选择有机肥，在果实成熟后再进行一次追肥工作，肥料用量应该适量，不宜过多。

2、在果实膨大期，将适量的腐熟农家肥，施在种植沟中。

3、在果园含水量少于60%时，用小水滴灌的方法进行浇水，浇水量适中，避免出现涝害。

三、抹芽定梢

1、在新梢长到6-9cm时，需要将距离地面45cm左右、过密的芽祛除，将花序较多、生长位置较好、较粗的新梢保留下来。

2、需要保持每个枝蔓上的芽在10cm左右，根据树的生长情况控制芽的密度。

3、当新梢长到16-18cm时，需要定梢，可以按照每平方米9个左右的标准进行。

四、花果管理

1、在花蕾、初花等时期，需要将适量的速乐硼进行喷洒。

2、在花期，需要及时进行浇水工作，避免出现缺水的情况，影响生长发育。

3、提高叶片的面积，才能提升冰葡萄结果的产量和品质。

4、根据树龄和生长情况进行留果工作。