动物奶油热量很高，每100克动物奶油中含有879千卡能量，多吃容易发胖。动物奶油是从牛奶中提炼出来的，它的主要成分是乳脂肪，脂肪含量为30%-38%，还含有各种营养成分，同时有着天然的浓郁奶香味，建议适量食用，不宜多吃。

动物奶油会发胖吗

　　动物奶油多吃会发胖

动物奶油虽然是一种纯天然的食材，但动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，脂肪含量是比较高的，不建议多吃，多吃非常容易引起肥胖，适量食用即可，每周吃2-3次，每次30克左右。

　　动物奶油是牛奶做的

很多人非常好奇动物奶油是什么做的，其实它是从全脂牛奶中分离得到的，然后经过成熟、搅拌、压炼制作而成。牛奶本身就是一种最古老的天然乳制品，被人们称为是白色的血液，富含丰富的蛋白质、脂肪以及各种维生素。

　　动物奶油和植物奶油的区别

动物奶油是天然、健康的，而植物奶油是人造奶油;动物奶油营养丰富，植物奶油主要成分是对健康不利的反式脂肪酸;动物奶油含水分多、油脂少，植物奶油不含乳脂成分，融点高，稳定性强。