猕猴桃很硬怎么催熟 猕猴桃特别硬怎么催熟

三农助农2022-08-09 13:27:08佚名

猕猴桃很硬怎么催熟 猕猴桃特别硬怎么催熟

猕猴桃营养丰富,含有多种维生素,被大家称为“果重之王”,但是买回来的猕猴桃总是硬邦邦的又甜又涩。那么,猕猴桃很硬怎么催熟?10分钟催熟猕猴桃快速方法介绍如下:

猕猴桃很硬怎么催熟

一、猕猴桃很硬怎么催熟?

1.猕猴桃很硬催熟方法一:苹果催熟

若买回家的猕猴桃很硬,可以将它放入塑料袋中,并加入苹果进去。而投放苹果数量与猕猴桃数量及袋子大小来决定,一般一个苹果可以催熟三个猕猴桃。等放后,扎紧口袋,等两三天后,打开密封的袋子就会看到猕猴桃变软了。这是因为苹果中含有乙烯类的气体,有很强的催熟功能。

2.猕猴桃很硬催熟方法二:破壁法催熟

先把买回来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,扎洞的时候要均匀的扎,不要全部扎在一个地方。扎好后,装到塑料袋中,放置几天,会加快成熟的进度。

3.猕猴桃很硬催熟方法三:高温催熟

在购买回猕猴桃之后,挑选几个想要食用的放在塑料袋中,然后进行密封。密封好之后,再把它放在阳台上或距离暖气较近的地方。若南方地区没有暖气的,可以放在空调吹出来的热气附近。在高温的作用下,两到三天,猕猴桃自然就会变软,可以拿来食用。

猕猴桃怎么催熟

4.猕猴桃很硬催熟方法四:香蕉催熟

把较硬的猕猴桃放在塑料袋中,然后准备两根香蕉放进去,再把口袋扎好。成熟的香蕉会散发出乙烯,能达到催熟猕猴桃的作用,大概放置两天作用就能拿出来食用。

5.猕猴桃很硬催熟方法五:白酒催熟

准备三至四个没熟透的猕猴桃放在袋子上,然后用手撒一点白酒在袋子中。然后把口袋扎好,放在常温的地方,其可以通过白酒挥发的乙醇达到催熟的效果。

猕猴桃催熟方法

二、10分钟催熟猕猴桃快速方法

把买回来的猕猴桃洗干净,擦干水分放在锅里面大火蒸两分钟,蒸的时候要把盖子盖好,还要注意蒸的时间不宜过长,一定要定好2分钟的闹钟,到点就把火关掉。小编要提醒各位小伙伴,若蒸的时间过长,就会导致猕猴桃里面的营养流失。等蒸完两分钟后,用纸巾把水分擦干净,自然放凉。放凉后,就可以直接拿来食用了,若不放心的,可以先用袋子密封起来,等第二天再吃,肯定会变软,而且口味也和自然催熟的一样。

总得来说,猕猴桃很硬可以通过苹果、破壁法、高温等方法进行催熟,通过这些方法催熟的,一般两到三天就能拿来食用。而10分钟催熟猕猴桃方法就是先放锅里蒸一下,就能让其快速变软。

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