回答羊角椒一般需要种植在土层深厚、有机质含量丰富、保水保肥能力较强、通透性较好的中性土壤中。羊角椒的特点为皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中，含有的辣椒素和维生素C在全国辣制品中名列前茅。