固液分离：无论采用什么措施来处理畜禽养殖场的废水，固液分离都是不可或缺的环节，具体步骤一般包括筛滤、离心、过滤、浮除、沉降、沉淀等。厌氧处理：厌氧技术是畜禽养殖场粪污处理中不可缺少的关键技术，废水经过厌氧消化处理可实现无害化，同时还能生成沼气和有机肥料。好氧处理：分为天然好氧处理和人工好氧处理。
一、养殖废水应该采用哪种方式处理
1、固液分离
（1）无论畜禽养殖场中的废水采用什么系统或综合措施进行处理，首先都必须进行固液分离环节。
（2）一般养殖场排放出来的废水中固体悬浮物含量会很高，最高可达160000mg/L，相应的有机物含量也会很高，通过固液分离可使液体部分的污染物负荷量大大降低。
（3）通过固液分离可防止较大的固体物进入后续处理环节，避免设备的堵塞损坏等。此外，在厌氧消化处理前进行固液分离也能增加厌氧消化运转的可靠性，减小厌氧反应器的尺寸及所需的停留时间，降低设施的投资并提高COD的去除效率。
（4）固液分离技术一般包括筛滤、离心、过滤、浮除、沉降、沉淀、絮凝等工序。目前，我国已有成熟的固液分离技术和相应的设备，设备类型主要有筛网式、卧式离心机、压滤机以及水力旋流器、旋转锥形筛和离心盘式分离机等。
2、厌氧处理
（1）厌氧技术是畜禽养殖场粪污处理中不可缺少的关键技术，因为养殖业废水属于高有机物浓度、高N、P含量和高有害微生物数量的三高废水。
（2）对于养殖场这种高浓度的有机废水，采用厌氧消化工艺可在较低的运行成本下有效地去除大量的可溶性有机物，COD去除率可达85%-90%，且能杀死传染病菌，有利于养殖场的防疫。
（3）如果直接采用好氧工艺处理固液分离后的养殖业废水，虽然一次性投资可节省20%，但由于其消耗的动力大，电力流水消耗是厌氧处理的10倍以上，因此长期的运行费用将给养殖场带来沉重的经济负担。
（4）目前用于处理养殖场粪污的厌氧工艺不少，其中较为常用的有以下几种：厌氧滤器（AF）、上流式厌氧污泥床（UASB）、复合厌氧反应器（UASB＋AF）、两段厌氧消化法和升流式污泥床反应器（USR）等。
（5）近年来，厌氧消化即沼气发酵技术已被广泛地应用于各大养殖场的废物处理中，到2002年底，我国畜禽养殖场大中型沼气工程数量已达到2000余处，是世界上拥有沼气装置数量最多的国家之一。
（6）虽然我国的沼气工程建设成功率仅为85%，但这一技术不失为解决畜禽粪便污水的无害化和资源化问题的最有效的技术方案。
（7）畜禽粪便和养殖场产生的废水都是有价值的资源，经过厌氧消化处理既可实现无害化，同时还能够回收沼气和有机肥料，因此沼气工程建设将是中小型养殖场粪便污水治理的最佳选择。
3、好氧处理
（1）好氧处理是指利用好氧微生物来处理养殖废水的一种工艺。好氧生物处理法可分为天然好氧处理和人工好氧处理两大类。
（2）天然好氧生物处理法是利用天然的水体和土壤中的微生物来净化废水，亦称自然生物处理法，主要有水体净化和土壤净化两种。前者主要有氧化塘（好氧塘、兼性塘、厌氧塘）和养殖塘等，后者主要有土地处理（慢速渗滤、快速法滤、地面漫流）和人工湿地等。
（3）自然生物处理法不仅基建费用低，动力消耗少，该法对难生化降解的有机物、氮磷等营养物和细菌的去除率也高于常规的二级处理，部分可达到三级处理的效果。此外，在一定条件下，该法配合污水灌溉可实现污水资源化利用。但该法所需的占地面积大，且处理效果易受季节影响。如果养殖场规模小且附近有废弃的沟塘和滩涂可供利用时，应尽量选择该方法以节约投资和处理费用。
（4）人工好氧生物处理是采取人工强化供氧以提高好氧微生物活力的废水处理方法。该方法主要有活性污泥法、 生物滤池、生物转盘、生物接触氧化法、序批式活性污泥法（SBR）、厌氧/好氧（A/O）及氧化沟法等。
（5）就处理效果而言，接触氧化法和生物转盘的处理效果要比活性污泥法好，虽然生物滤池的处理效果也不错，但易于出现滤池堵塞现象。
（6）氧化沟、SBR和A/O工艺均属于改进的活性污泥法。氧化沟出水水质好、产生泥量少，也可对污水进行脱氮处理，但其处理的BOD负荷小、占地面积大、运行费用高。
（7）SBR法自动化控制程度高，能够深度处理污水，缺点是BOD负荷较小，一次性投资大。
（8）A/O体是一种兼有去除BOD和脱氮双重作用的活性污泥处理工艺，投资虽然偏大，但经该法处理后的水易于达标排放。
（9）对于那些养殖规模大、废水产生量多且有较强经济能力的养殖场可选择A/O法，而对于中等规模的养殖场可选择接触氧化和生物转盘等好氧处理工艺。
二、养殖废水排放标准
我国颁布的《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596—2001 ）文件中，针对养殖废水排放标准要求如下。
1 、畜禽养殖废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。排放去向应该符合国家和地方的有关规定。
2 、标准适用规模范围内的畜禽养殖业的水污染物排放分别执行下表1、表2和表3的规定。
（1）表1：集约化畜禽养殖废水水冲工艺最高允许排水量
种类
猪 （m 3／百头·天）
鸡 （m 3／千只·天）
牛 （m 3／百头·天）
季节
冬季
夏季
冬季
夏季
冬季
夏季
标准值
2.5
3.5
0.8
1.2
20
30
注：养殖废水排放标准最高允许排放量的单位中，百头、千只均指存栏数。春、秋季养殖废水排放标准最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。
（2）表2：集约化畜禽养殖业干清粪工艺最高允许排水量
种类
猪 （m 3／百头·天）
鸡 （m 3／千只·天）
牛 （m 3／百头·天）
季节
冬季
夏季
冬季
夏季
冬季
夏季
标准值
1.2
1.8
0.5
0.7
17
20
注：养殖废水排放标准最高允许排放量的单位中，百头、千只均指存栏数。春、秋季养殖废水排放标准最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。
（3）表3：集约化畜禽养殖业水污染物最高允许日均排放浓度
控制项目
五日生化需氧量（mg/l）
化学需 氧量（mg/l）
悬浮物（mg/l）
氨氮（mg/l）
总磷（以P计）（mg/l）
粪大肠菌群数（个/ml）
蛔虫卵（个／l)
标准值
150
400
200
80
8.0
10000
2.0
