葛根既是中药材，也是一种保健食品，具有广泛的种植前景。关于怎样种葛根，是许多朋友关心的问题，今天小编就来讲讲葛根种植管理的具体方法与步骤，供朋友们参考。

一、选地与整地

葛根适应性强，对土地条件要求不严，但以土层深厚、肥沃、排水性良好的沙质红壤土最优。

选好地块后，于冬前深翻30厘米，结合耕翻每亩施农家肥2000—3000千克，均匀翻入土，翌年春可再次浅翻，作成宽1—1.2米的畦备用，畦间开沟约30厘米。

二、繁殖葛苗

葛根繁殖有压条、扦插、种子、根头等方法，以扦插、压条和根头繁殖较为常用。

1、压条繁殖：夏季选粗壮、无病葛藤，用土堆压节上，把节压于土内生根。生根以后，剪成单株，挖起栽种。

2、扦插繁殖：在早春未萌发前，选择节短、生长1～2年的粗壮葛藤，每2～3个节剪成一段，直接扦插于生产地内。

3、种子繁殖：在9～10月份果荚成熟时采回，晾干脱粒，簸净杂质，贮藏备用。翌年春季，直接播于生产地内。

4、根头繁殖：在冬季采挖时，切下10厘米左右长的根头，直接栽于生产地内。

三、适时定植

定植时，插条应斜插于事先整理好的葛墩（葛垄）上，然后填土压实，阴、晴天应浇定根水。

定植深度以葛枝节略埋进地面1厘米左右、幼芽刚露出地面为宜。

四、田间管理

1、中耕除草：野葛生长较快，早春发芽前除次草，晚秋落叶后再除次草即可，生长期一般不需常除草。

2、追肥：可结合中耕除草进行，返青后，施返青肥以腐熟人粪水为主，每亩施入1000千克，可适当配施尿素，落叶后施越冬肥，以农家肥为主。

3、搭架：野葛栽培须搭架，可在两行之间每隔2—3米立1根木柱，柱间用铁丝连接，畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援，当苗高30厘米时即可引蔓上架。

4、修剪：生长期应控制茎藤生长，摘去顶芽，以减少养分消耗，并要合理调整株形以利充分利用阳光，还应及时剪除枯藤、病残枝。

五、防治病虫害

葛的抗性较强，病害极少，有少数害虫，特别要注意地下害虫，生长期主要有蟋蟀、金龟子等害虫为害茎叶。

蟋蟀可用80%敌敌畏乳油2000倍液喷杀；金龟子用90%晶体敌百虫1000倍液于5—6月份喷叶面，防治其它害虫可用乐果、杀虫眯等防治。

六、收获

生产上，葛多进行二年生栽培，采用块根发出的芽进行扦插繁殖，冬春季育苗，初春定植，次年10—12月收获。