近两年来,当地市场上的小果番茄品种很少,大多是圣女果。偶尔也会有一些金色的小果番茄出售,但它们的含糖量和风味比红色的小果番茄差得多。在小果番茄中,“翠红”和“龙女”是很好的产品。其最重要的特点是品质优于市面上的圣女果,生长过程中株型优良。
培育壮苗
以营养钵育苗为宜。为了防病发芽整齐,种子播种前应消毒。生产实践中,种子可在12.5%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,再用自来水冲洗1小时,晾干后播种;第三,将种子浸泡在55℃?的水里,温水30分钟,然后晾干。营养钵栽培土与壤土、干堆肥、砂、稻壳按3:1:1:1的比例充分混合过筛,并加入适量复合肥和过磷酸钙。然后碗就满了。播种前,先给碗里浇水,每碗播1粒,然后将细粒耕作土覆盖约0.5cm。由于天气寒冷,要注意保温,在温床上育苗。一般4天左右即可出苗。苗龄应在30-40天左右。为了培育壮苗,可以喷洒尿素和磷酸二氢钾的混合溶液。
种植移栽
种植小果番茄的地块应选择土壤深厚、肥沃、排水良好的砂壤土,土壤pH值宜在6.8-7.5之间(由于酸雨的影响,一般土壤多呈酸性,可用碱性熟石灰调节)。为减少土传病害的发生,应在前茬种植非茄子果实。种植地块应施用足够的基肥,每亩腐熟有机肥2000-3500公斤(以每亩60-100公斤动物骨粉为宜),过磷酸钙80公斤,氯化钾20公斤,均匀地摊铺在地上,然后深耕耙筑边。本季沟宽一般为1.2米,种植2行,行距70-80厘米,株距50厘米,每亩种植1200株。开沟后最好用塑料薄膜覆盖,以保水、保肥、保草。整地后应及时做好灌排沟,做到深沟、高沟。移栽到田间时,要把秧苗从碗底推出,避免根毛损伤,这样可以减少延迟时间。种植后的生根水可与1000~1500倍的甲基托布津溶液配合使用,可防止根腐病的发生,提高苗木成活率。
现场管理
追肥。除基肥外,花期至结实期追施有效氮肥效果最好,但过多或过少都会影响产量。第一次是播种后14天左右,第二次是播种后35天左右,第三次是第一次收获后。施肥量应根据植物的生长情况而定。一般以每亩7.5公斤左右尿素为宜。以后随着植株的生长,肥料应主要喷在叶片上。
修剪和除草
播种后3-4周开始修剪。上面提到的两种西红柿在修剪上略有不同。小番茄翡翠红色果实采用两极修剪法,即保留第一穗花下叶腋间的顶芽和第一侧芽,其余侧芽在幼年时及时剔除,为了不浪费养分,影响植株的生长,龙女果番茄的侧枝和侧芽应及时清除。种植地杂草易生,应及时清除。植物生长时,应尽量避免使界面土壤疏松,以免损伤根系,引起病害发生和生长停滞。及时喷洒除草剂或人工除草,防止杂草滋生。沟里的杂草也要在地界面覆盖塑料薄膜时及时清除。
肥水管理
番茄对水分的要求很高,因此保持土壤湿润是非常必要的,尤其是在果实期。但并不是越湿越好,太湿容易致病,所以大水漫灌是没有必要的。由于内外因素的影响,小番茄容易落花落果。因此,应注意肥水管理,使植物健康生长(避免部分施用氮肥)。在开花期,应喷施开花香精、甜果香精等叶面肥,促进花果保鲜,提高水果的商品性。
适时收获
一般根据运输距离的长短来确定收获期。短途运输可以等到果实完全发红后再收获。长途运输可以在果实变红时收获大部分果实。本地销售应在完全成熟时收获,收获时应保留萼片和一段叶柄。