牛大力又叫猪脚笠,山莲藕,是豆科崖豆藤属美丽崖豆藤,是一位传统的药食同源的植物,根部可以入药,在日常饮食中,还能用来和红枣,骨头进行煲汤,或者经过药房等专业手法制成药品,对身体有很好的疗效,治疗疾病需要谨遵医嘱,以医生说的剂量进行对症下药。
一、牛大力的用法用量
1、牛大力根部可以很好的进行入药,在日常饮食中,牛大力也可以与红枣,骨头,瘦肉等煲做汤水,是一个很不错的食疗食物。
3、使用牛大力入药需要谨遵医嘱,以医生开具的药方进行对症下药,不可盲目用药。
二、牛大力是什么
1、牛大力又名猪脚笠,山莲藕,金钟根,是一味药食同源的植物,豆科崖豆藤属美丽崖豆藤。
2、牛大力以根入药,经过药房等专业手法制成药品,对于人体很好的疗效,除了用药外还能用来作为食材煲汤,作食疗,药膳之用,全年都可以进行采摘,在秋季挖根药效更佳。
3、牛大力植物呈藤状款木,根肥壮,嫩枝被褐色茸毛,老枝无毛。叶子一般为奇数羽状复叶,长圆形或长圆状披针形,开花为白色,是为腋生的总状花序,萼呈钟状,花冠是蝶形,旗瓣圆形,荚果线状长圆形或近线形。
4、根部品相为块根圆柱状或者是几个方锥状连在一起一起,表面粗糙,呈浅黄色或者土黄色,有一圈一圈的环纹。
5、制作为商品的牛大力一般长4-9厘米,宽2-3厘米,厚0.5-1厘米的块状,横切面呈白色,内侧有一圈棕色环纹,粉质,气微,味微甜。
6、牛大力生长在山谷,疏林,灌木丛中,主要分布在广东,广西,海南等长江流域以南区域。