民以食为天，在古代，我国就有引进各种农作物。那明代引进的农作物有哪些呢？

从明代传入中国的农作物原产美洲大陆的玉米、甘薯、马铃薯传入中国，并迅速传播开来。由中国自己培植的农作物有粟、水稻、蔬菜、麻等。