1、合理选择苗床：应选择地势高燥、避风向阳、排灌方便、土壤肥沃、透气性好的无病地块。2、苗床处理：播前苗床要充分翻晒，旧苗床应进行苗床土壤处理。3、种子消霉：催芽播种，以缩短种子在土壤中的时间。4、药剂防治：发现病株后，立即处理病叶、病株，并全面喷药保护。5、加强栽培管理：与瓜类等作物实行轮作；注意通风；铺盖地膜等。
一、辣椒猝倒病发病规律
1、病菌以卵孢子在土壤中越冬和渡过不良环境，翌年春天遇到合适的条件即可萌发产生孢子囊，并释放出游动孢子或直接生产芽管侵入寄主，或以菌丝体在病残组织或腐殖质上过腐生生活，次年春天产生孢子囊游动孢子侵染幼苗，造成幼苗发病猝倒。病菌通过雨水和灌溉水进行传播，施用带菌肥料、移栽等农事活动也能传播病菌。
2、影响猝倒病发生程度的主要因素是土壤温度、湿度、光照和苗床管理水平。土壤含水量大、空气潮湿、温度为30-36℃或8-9℃之间，适合病菌的生长，但不利于幼苗的发育，因而发病重。苗期管理不当也为病害发生提供条件，如播种过密、大水漫灌、保温放风不当、秧苗徒长、受冻等。另外，地形低洼、排水不良、黏重土、施用未腐熟堆肥，也容易发病。
二、辣椒猝倒病防治技术
1、合理选择苗床：苗床应选择地形高燥、避风向阳、排灌方便、土壤肥沃、透气性好的无病区。为了防止苗床带入病菌，应施用腐熟的农家肥。
2、苗床处理：播前苗床要充分翻晒，旧苗床要进行苗床土壤处理。常用50%多菌灵可湿性粉剂每平方米苗床8-10克，加入5000克细土，混合均匀。将1/3的药土作为垫层，播种后将其余2/3的药土作为覆盖层。
3、种子消霉：催芽播种，以缩短种子在土壤中的时间。
4、加强栽培管理：
（1）与非茄科、瓜类作物实行2-3年轮作。
（2）铺盖地膜阻止土壤中病菌溅附到植株上，减少侵染机会。
（3）苗床土壤温度要求保持在16℃以上，气温要求保持在20-30℃之间。
（4）出苗后注意通风，同时加强土壤中耕松土，防止苗床湿度过大。保持育苗设备透光良好，增加光照，促进秧苗的健壮生长。
（5）发现病株及时拔除，集中浇毁，防止病害蔓延。
5、药剂防治：发现病株后，立即处理病叶、病株，并全面喷药保护。
（1）育苗期使用育枯立克50-100ml喷雾，7天1次，连续喷2-3次。
（2）发现病苗立即拔除，及时喷洒青枯立克50-100ml+大蒜油7ml兑水30斤大水量喷雾，3-5天喷1次，连喷2-3次。
