黑豚属于我国允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,含有的黑色素可以清除人体内的自由基,防止脂肪过氧化,发挥延缓衰老的作用的铁质是甲鱼的3倍,还含有丰富的癌症预防、癌症预防因素锌和硒,发展黑豚的养殖生产有着不可估量的前景。
一、黑豚养殖到底有没有前途
1、黑豚属于我国允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。
2、黑豚肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别是黑豚是草食动物,是绿色食品,市场需求量不断上升。
3、黑豚饲养成本低,技术难度小,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度为果子狸的十分之一,养殖重量为500-800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。
4、黑豚养殖技术难度低,病少,无疫情,极为简单的养殖,成活率均在90%以上。不像养殖兔子、鸡、鸭子等经济动物一旦发生疫情,损失就会很大。
5、养殖黑豚效果快,效益好:养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上,纯利润3000元以上,一人管理能力可养殖400对种豚。200对饲料的日开支仅为一头母猪的日食量,其他的都是草饲料。
二、养殖黑豚的发展前景
1、黑豚是一种型动物,饲料以青粗饲料为主,适当组合少量精料即可。它不与人争食,不与粮争地,养黑豚是典型的节粮型养殖业,饲料容易解决,饲养管理也容易,老弱妇女和儿童都可以饲养。饲养规模可大可小,饲养方式多种多样,不仅可以工厂化、集约化生产,还可以小规模饲养,更适合千家万户家庭养殖。
2、发展黑豚养殖业,投资少,见效快,收益大,是比较理想的家庭养殖业。在我国不仅可以在牧区发展黑豚养殖,农区也有很好的饲养条件。
3、农区丘陵岗位占用一定面积,沿海滩宽,饲草资源丰富,特别适合西部民族地区利用草地发展黑豚养殖尤为适宜。随着我国对外贸易事业的发展,国内人民生活水平的提高,发展黑豚的养殖生产有着不可估量的前景。
三、黑豚的经济药用价值
1、物以稀为贵,食以黑为补,20世纪90年代以来,一股食黑旋风席卷全球,黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代自然功能食品,成为人类最喜欢的食品。
2、现代科学研究证实,黑色食品不仅营养价值高,而且具有清除人体内自由基、抗氧化、降脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。
3、黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,含有的黑色素可以清除人体内的自由基,防止脂肪过氧化,发挥延缓衰老的作用的铁质是甲鱼的3倍,还含有丰富的癌症预防、癌症预防因素锌和硒,胆固醇和饱和脂肪酸的含量低,是理想的营养、滋养保健食品,符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。
4、黑豚肉几乎均为肌肉,纤维比兔肉柔软,不含腥味,具有烹饪易熟、脆、快速烹饪的特点。黑豚肉味甘平,有益气补血、解毒效果,用于治疗身体虚弱、老肾损失、产后贫血等症状。
5、黑豚睾丸可作为生产治疗癫痫的药物,豚血可提取药物原料血清素。
6、黑豚的毛皮是一种很好的毛皮服饰和工艺品加工原料,其加工性能和装饰性能可与貂皮媲美,可用于制作毛皮服饰、披肩、手套和豚皮系列玩具,黑豚也可以作为观赏动物,为宠物养殖者,尤其是儿童提供喜爱的宠物。
7、综上所述,根据我国国情和黑豚行业的优势,大力发展节粮型的中华黑豚具有重要的战略意义,最重要的是正确引导,炒种不是真本事,发展商品经济才是前途。