专家提醒:猪肉价格已接近峰值 或者就是峰值

三农助农2022-04-11 01:07:28未知

专家提醒:猪肉价格已接近峰值 或者就是峰值

  先看数据:

  农业农村部监测,8月19日,全国农产品批发市场猪肉均匀价格为28.27元/公斤,比一锌蹿早先8月9日的25.78元/公斤上涨9.66%,比的24.56元/公斤上涨15.11%。

  在北京新发地农产品批发市场,8月19日,北京新发地市场白条猪批发均匀价是25.16元/公斤,比8月9日的22.76元/公斤上涨10.54%,比去年8月19日的18元/公斤上涨39.78%。周环比、年同比所有大幅上涨。

  近来猪肉价格快速上涨,主要缘故是什么呢?

  北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通:主要缘故是前期价格较低的华中、西南地区猪价近来浮现较显然的上涨。华中、西南地区早先是国内毛猪价格的洼地,6月中旬以后,北京及北方的一些大中城市的屠宰厂纷纷到那里大量收购,现在当地毛猪价格也浮现了较显然上涨。

  上周,北京新发地白条猪批发价的最高价,已经上升到近几年同期的最高点,也刷新了2016年的历史高点。猪肉价格过快上涨,对消费产生了抑制作用。虽然北京新发地上周白条猪攘Ⅸ上市量环比浮现比较显然的下降,但是返厂的现象也比较普遍。上周末,北京新发地白条猪批发均匀价有所归落,归落的缘故是大体型白条猪销售艰难。这些大体型白条猪,单片分量超过150斤,体型肥厚,批发价下调到22元/公斤依然乏人问津。

  那么,后期猪价还要涨吗?

  北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通:今年年初,东北三省毛猪调运解禁,使得该地区生猪养殖得以稳步恢重,3月份以后,补栏快速恢重。9月份以后毛猪出栏量将会显然增添,将会压缩肉价上涨的空间。上周猪肉价格已接近峰值,或者就是峰值。

本文标签: ,猪肉价格  ,猪价  ,供需  ,市场分析  

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