回答一般可以通过人的感觉器官来检测，如肉眼观察、齿咬、手摸、鼻闻、舌尝等。通常含水量较少的种子，用牙咬的时候压力大，咬碎后会发出清脆声，手伸进种子堆有光滑感，种子清洁程度和病虫害伤口可直接用肉眼看出。同时也可切开种子来进行检查，质量较好的种子通常种仁饱满、水分和油分充足、色泽鲜亮、气味正常。