回答豇豆采收期一般最多80天。豇豆从种植到收获的生长周期可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和开花结荚期，品种不同，收获的时间也会有所差异，一般早熟品种需55-60天，中熟品种需65-70天，晚熟品种需75-80天。采收时间一般在清晨或傍晚进行，采摘时不要碰伤花蕾，扭伤豆柄，以防对后期产量造成影响。