回答辣椒可以短时间忍耐5°C的低温，但如果低温的持续时间过长则有被冻死的风险。适宜辣椒生长的温度在15-34°C之间，其种子发芽的适宜温度为25-30°C，在此温度条件下发芽只需要5-7天的时间，而温度低于15°C或高于35°C时种子一般便不会发芽。