圣女果是转基因的吗 圣女果是转基因的吗百度百科

三农助农2022-08-25 03:07:48佚名

圣女果是转基因的吗 圣女果是转基因的吗百度百科

圣女果不是转基因食品。圣女果是最原始的番茄品种,是番茄从小变大的过程中的中间阶段。圣女果的营养价值:圣女果含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体发育。此外,番茄红素可以保护人体不受烟草和汽车废气中的致癌毒素的侵害,提高人体的防晒功能。

一、圣女果产地在哪里

1、圣女果是番茄家族之一,原产地是美国安第斯山地带,秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地有大量的野生种分布。

2、番茄分为普通番茄和秘鲁番茄两种复合体种群,普通番茄为栽培种,秘鲁番茄为野生种,圣女果是目前栽培番茄的祖先。圣女果在我国产地主要在海南、广东、福建等地,北方城市销量非常大。

二、圣女果是转基因吗

1、有报道说圣女果是转基因食品,其实圣女果不是转基因食品,而是番茄从小变大的过程中的中间阶段。圣女果实际上是最原始的番茄品种,大番茄是后来为了追求水果的大头而杂交的品种。之所以有些圣女果的味道很甜,外形小而可爱,这时因为育种时为了满足市场的需求,特意筛选。

2、圣女果和番茄只是外形大小和颜色有点不同,番茄大,圣女果小,颜色普遍暗红。圣女果的营养价值和大番茄基本相同,但部分成分优于普通番茄。

三、圣女果有哪些营养价值

1、圣女果含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些物质可以促进人体的生长发育,特别是促进儿童的生长发育,提高人体的抵抗力,延缓人体的老化。此外,番茄红素可以保护人体不受烟草和汽车废气中的致癌毒素的侵害,提高人体的防晒功能,因此女性多吃圣女果会使皮肤自然变白。

2、近年来美国、德国科学家发现,圣女果中的番茄红素不仅可以防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可以治疗前列腺癌。其维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

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