中华鲟如何去鳞

三农助农2023-03-10 08:11:30未知

中华鲟如何去鳞

中华鲟如何去鳞

将从市场买回来的中华鲟先敲晕,然后烧一盆开水待稍冷却到80度后,慢慢的浇在中华鲟鱼有鳞片的地方(也可将中华鲟背部有鳞片的部位浸入开水5秒钟左右),接下来就可以用手、刀、竹签或洗锅用的干净钢丝球慢慢刮掉鳞片了,刮的时候要注意不要将不鱼皮刮破。

温馨提示:中华鲟属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。

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