中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家，随着杂交水稻的应用推广，使单位面积产量得到提高并减少用种量，那中国杂交水稻发展史是怎样的？

杂交水稻的历史时期是1973年。1964年，袁隆平率先在我国开展杂交水稻研究，1973年以他为首的科技攻关组完成了三系配套并成功培育杂交水稻，实现了杂交水稻的历史性突破。袁隆平也因此获得了“杂交水稻之父”的称号，而且获得多项国际大奖。