香菇产地在哪里,附香菇适宜生长的环境

三农助农2022-08-26 12:21:53未知

香菇产地在哪里,附香菇适宜生长的环境

香菇产地在河北遵化、平泉县、山东高密、广饶、河南西峡、卢氏县、泌阳、浙江、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、福建、台湾、广东等。香菇适宜在5-26℃温度、空气充足、光线0-7-lx、土壤水分60-70%、空气湿度80-90%、pH值3.5-4.5、富含大量营养物质的环境下生长。

一、香菇的产地在哪里

香菇产地较广,在全国各地均有种植,如河北遵化、平泉县,山东高密、广饶,河南西峡、卢氏县、泌阳,浙江,广西、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、福建、台湾、广东等。

二、香菇适宜生长的环境

1、温度

(1)孢子萌发的温度:22-26℃,菌丝生长温度:5-24℃,适宜分化温度:10-12℃,子实体发育温度:5-24℃。

(2)只有适宜的温度下香菇才能形成正常生长发育,形成子实体。

2、空气:香菇是好气性菌类,只有保证有充足的空气,才能避免变成长柄菇、大脚菇。

3、光线

(1)适宜生长光线:0-7-lx,但是菌丝生长无需光线。

(2)香菇子实体的发育,需要有充足的光照。

4、水分

(1)菌丝适宜生长在水含量在60-70%,菇木适宜生长在32-40%水分中。

(2)子实体形成时,空气湿度应该在80-90%、菇木含水量维持60%左右。

5、酸碱度条件:培养液在pH值3.5-4.5时,可以促进香菇原基和子实体的发育。

6、营养物质基础

(1)需要将菇木和培养基的营养元素,在水中进行溶解后,才能被香菇吸收。

(2)碳源:单糖类、双糖类、多糖类,只要维持1-5%的糖浓度即可。

(3)氮源:富含25-40:1比例的碳源和氮源。

(4)矿质元素:铁、锌、锰能促进香菇生长,钙和硼会导致香菇菌丝停止生长。

(5)维生素类:培养基中的维生素B1在100um,才能促进香菇生长。

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