现如今在生活中可以看到很多种类的葡萄，他们拥有很多的颜色，可很多朋友不了解紫色长葡萄是什么品种？紫色长葡萄就是女巫手指葡萄，这种是通过巴拉底2号跟尤尼坤两者之间进行杂交出来的品种。果实呈现出来的是长圆形，顶端有些尖，就像是朝天椒或者人类的手指，在果肉之中含糖量达到了19%到22%。葡萄在生长的过程中需要注意温度问题，一般都是保持在12到15度之间，进入到花期之后，合适的温度就在20度左右，还要时刻保持有较大的昼夜温差才行。