在葡萄种植管理过程中，为了有效提高葡萄的产量和品质，应采取葡萄夏季修剪等管理措施。它是在冬季修剪的基础上，对剩余枝条的数量进行最后的调整，对葡萄的产量和品质有很大的影响，下面就介绍葡萄夏季修剪的操作方法。
时间
对于大多数葡萄品种来说，夏季修剪通常在葡萄出芽后和落叶前进行。
擦去花蕾
大多数芽发芽，当芽通过眼睛或绒毛变绿时，枝条被涂抹。在萌发初期，主茎和主蔓上的不定芽和前一年果枝上的薄而弱的芽和基部芽被去除。当一节有2-3个芽时，应保留主芽，去掉次芽；生长期应及时清除过密芽；进入初夏后，应及时清除主芽旁萌发的次生芽和隐性芽。
发自内心
当葡萄刚刚盛开时，大约6-8片叶子上可以留下一个花序，顶端的嫩枝可以去掉。当主葡萄藤长到16-20片叶子，预备葡萄藤长到8-10片叶子时，葡萄就可以摘了。
固定端头
葡萄花序生长后，对花序少、发育不良、花序密集的地方，应在有无花序的明显位置进行修剪。修剪时，单篱处10厘米留一新梢，双篱处10-15厘米留一新梢，棚内每平方米留20新梢左右。如果果蔓分化率低，植株负荷不足，除全部果蔓外，还应留有一定数量的正在发育的藤蔓。
疏花
在葡萄开花前两周，可以去掉多余或脆弱的花序。如果是弱枝，可以留下一些花序。如果它是一个强大的分支，没有必要放松花序。
捆绑新芽
当葡萄的新梢长到30-40厘米时，可在下面搭一个三脚架支撑，以保持植株良好的通风，同时避免风吹草动。
拆下辅助尖端
葡萄新梢生长后，每一新梢都会生长出一些次枝。因此，在次枝发芽后，应将整株的次枝去掉，以免吸收养分，造成养分不足，影响整株生长。
病叶
夏季修剪时，应及时清除病叶，防止病害蔓延；我们还应该清除变黄的老叶子，以便于通风和透光，减少疾病的发生。
去除卷须
如果任由葡萄卷须生长，会在货架表面相互缠绕，给采摘、越冬和下架带来不便。而且卷须的生长会消耗大量的营养物质，影响葡萄的果实。因此，在掐心、定芽、修剪耳朵的工作中，及时拔除刚刚拉长的卷须是十分必要的。
如果做好葡萄的夏季修剪，不仅产量有保障，而且病虫害少，果实品质也大大提高。但是，如果修剪不当，可能会对葡萄的产量产生不利影响，并且容易诱发病虫害，因此操作方法必须正确。
