黄鳝在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，是非常受欢迎的水产生物。那人工养黄鳝吃什么食物？

人工养黄鳝吃小鱼、小虾、蚯蚓、小河蚌、小螺蛳、昆虫、动物内脏、大型浮游动物、浮萍、茭瓜、丝状藻、麸皮、米糠、米饭、豆饼、豆腐渣、瓜果皮、配合料、屠宰下脚料等食物。