蔬菜大家都知道有着丰富的营养，同时还有药用方面的功效，可以给人体带来健康。对于喜阴的蔬菜来说，种类还是挺多的，首先就是香菜，这种有着独特的气味，获得了很多人的喜爱，养护期间只要在17到20度之间，即便没有阳光就能更好成长。然后就是韭菜，这种温度只要在15到25阴凉的气候里面就能养好了。还有就是芦笋，它也是很常见的，在阴处养护可以长得很好，要是有阳光照射会让它的品质变差。还有菠菜，如果光照比较多，可能会让它生长不良，还有葱，生姜，木耳菜，油菜等都是很喜欢在阴凉的地方成长。