红豆生南国,红豆有非常好除湿效果,适合现代都市人作为一种食补食材来吃。红豆最简单的食用方法就是红豆汤了。下面我们来看下红豆汤怎么做,同时了解下红豆汤的营养功效。
红豆汤怎么做红豆汤的营养功效
一、红豆汤怎么做
第一步:红豆放入锅中烧开,知道红豆酥烂,锅中的汤水变成红色的就差不多了。
第二步:将之前的芋圆丸子加入到红豆汤中,稍微淋上蜂蜜或者炼乳即可。
二、红豆黑米汤怎么做
第一步:将赤豆黑米洗净开始浸泡,白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中。
第二步:所有食材放入砂锅中,加入没过材料的清水,之后开始煮食材。先使用大火将水快速煮开,之后就用小火慢慢的煮烂煮稠。
第三步:黑米以及赤豆变得软烂后,熬煮程度就差不多了。如果胃部不适的人则可以选择将其再煮的更加烂些,方便下咽。
三、红豆汤的营养功效
红豆汤可以除湿,能够改善身体中湿气重的问题。身体湿气重往往会造成脾胃不舒适,没有胃口或者胀气体虚。红豆汤食用后清爽开胃,如果脾胃不好的人,也可以放些大米进去有助于改善口感,更好消化。