常规养殖的条件下，牛蛙的产量（年产）通常为1-2万公斤左右/亩，若自身的养殖技术还不成熟，则产量可能只有数千公斤/亩。牛蛙进入成蛙阶段后其生长速度会加快，体重也会明显增加，在食物充足、温度适宜的情况下，平均每月可增重50克左右，饲养5个月左右即可作为商品蛙出售。

一、牛蛙一亩有多少产量

1、在常规养殖的情况下，牛蛙的亩产量（年产）一般为1-2万公斤左右，如果自身的养殖技术尚不成熟，则亩产量可能只有数千公斤。

2、如果饲养得当，牛蛙蝌蚪大约经过70天左右就会变为幼蛙，之后的4个月内若合理控制养殖密度，提供充足的饵料，并做好防范敌害的工作，则牛蛙的成活率会比较高。变态后的幼蛙再经过半年的养殖，体长一般可达到12厘米左右，体重可增加250克左右，如果继续养殖，则再经过半年即可达到500克左右。

3、进入成蛙阶段后，牛蛙的生长速度会加快，从蝌蚪变为幼蛙再到成蛙，体重会明显增加，不过体长的增长速度较缓慢。若食物充足、温度适宜，牛蛙平均每月可增重50克左右，饲养5个月左右（此时个体的重量一般为250克左右）便可作为商品蛙进行出售。

二、牛蛙养殖需要办理什么证

1、所需证件

养殖牛蛙一般需要办理养殖证等证件，不过各地的政策可能有所差异，具体手续建议向当地的水产渔业部门进行咨询。

2、申报流程

（1）申请

单位和个人使用海域和内陆水域从事养殖生产活动的，应向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，填写申请表。单位还应提交与养殖规模相适应的资信证明材料、养殖技术条件说明等。

（2）审核

县级以上地方人民政府渔业行政主管部门应认真审查申请材料，并会同有关单位人员进行现场勘验，确认标界，核实有关情况。

（3）批准

经审核，对符合规定的，渔业行政主管部门应报请有审批权的人民政府批准，颁发养殖证。

（4）领证

集体所有或全民所有由农业集体经济组织使用的海域和内陆水域，承包人按规定签定承包合同后，到所辖地县级以上人民政府进行注册登记，领取养殖证。

（5）登记造册、公告

渔业行政主管部门对已颁发的养殖证应登记造册，颁证海域和内陆水域要作图标志，及时向社会公告。