番茄是我们日常生活中非常常见的食材，用番茄制作的菜肴中最常见的就是番茄炒蛋了，这种植物的营养价值很高，并且不管是生着吃还是烧熟吃，口感都非常好，那么我们如果要自己种植番茄吃的话，需要哪些过程呢？

首先第1步就是需要我们自己好好的挑选番茄的种子了，番茄的种子可以从番茄的果实中获取，不过获取种子的过程很复杂，所以我们一般挑选番茄种子的时候，都是直接去市场上买比较好，在市场上购买的也要挑选那些颗粒比较饱满的，品种比较优良的，并且没有任何残缺的种子，这样才能保证番茄成活率，也能保证种植出来的番茄更加的美味。

第2步，当我们买到了番茄的种子之后，就需要对番茄的种子进行一系列的处理工作了，我们可以先将刚买的番茄种子放在清水中浸泡两个小时左右，然后再把番茄的种子在热水中泡15分钟，并且浸泡的水的温度最好保持在45~50摄氏度左右，让番茄的种子在热水中泡，可以更好的促进种子的快速生根发芽，并且还能给番茄的种子做到一个消毒杀菌的作用，可以有效的防治病虫害。

第3步需要我们做的就是要给番茄挑选适合种植番茄的土壤，因为番茄这种植物并不是所有土壤都适合的，所以我们并不能随意的挑选，番茄这种植物喜欢生长在土质疏松，并且土壤比较肥沃，透气好，保水性比较好的土壤中，所以说我们选择土壤的时候，可以专门去花店购买营养土壤，也可以用一些腐叶土和田园土，按照1:1的比例混合给番茄种植，并且在种植番茄的时候，适量给番茄的种子添加一些有机肥，更加有利于番茄的种子生根发芽。经过这些处理步骤之后，我们只要将番茄的种子撒在土壤上，然后给土壤浇一点水分，保持土壤的湿润度，静静的等待种子生根发芽就可以了。